商品コード：
m-101

観音池ポーク 骨付きカルビ　1kg

価格(税込)：
2,808 円
関連カテゴリ：
豚原料・加工品
安全な飼料へのこだわり

食べ物をつくることは、生命をつくること。
毎日口にする食べ物であるから、おいしさはもちろんのこと、原料となるエサ(飼料)には安全で安心できるものを使いたい。

私たち生産者が長年の研究を経て出会ったのが、自然由来の炭素飼料「ネッカリッチ」でした。

ネッカリッチは、シイやカシなど常緑広葉樹の樹皮を低温で蒸し焼きしてできた木炭の微粉末に、木酢液を配合した飼料。

畜産の分野では病気・ストレスへの抵抗力が高まり、肉質が改善されるなど好影響があることが証明されています。

豚肉特有の臭みがなく、キメ・シマリのある観音池ポークの肉質には、ネッカリッチの持つ抗菌性、ミネラル成分などが関係しています。

この他にも乳酸菌を配合した微生物資材などを与え、
健康・良質な豚の育成に努めています。

【 重量の目安　:　1kg 】

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