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ささみ《原料》
新鮮ささみ!丁寧に筋は取り外しています。
【 内容量 】 1P/3本入り(約150g〜200g)
※キロ売り/お届け時パックとなります￥2,700
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種鶏もも肉(骨無)
★高リピート商品
1番人気のもも肉です!
無駄のない様、1枚ずつ真空パックしております。
【 内容量 】 1kg￥3,186
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鶏砂肝(加熱用)
★高リピート商品
新鮮な砂肝です。
1パック(100g)で2人前
取れます。
【 内容量 】 1P/300円・約100g
※加熱用です￥3,240
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鶏ハツ(心臓) (加熱用)
★高リピート商品
新鮮なハツ(心臓)です。
1パック(100g)で2人前
取れます。
【 内容量 】 1P/300円・約100g
※加熱用です￥3,240
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鶏ささみのタタキ(味付けなし)
★高リピート商品
【 内容量 】 1P/310円・約40g￥3,348
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鶏ささみのタタキ(柚子こしょう風味)
★高リピート商品
【 内容量 】 1P/340円・約40g￥3,672
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ハツモト(心臓の付け根)
ハツの上部でつなぎ目の部位です。
ハツとは違く、味や食感、脂ののりは全くの
別物で非常にジューシーな部位になります。
【 内容量 】 1P/100g￥3,888
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白レバー原料
【 内容量 】 1P/460円・100g
￥4,968
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日向鶏もも
宮崎のブランド鶏・3銘柄です。肉質は柔らかく、ジューシーです。
*規格は2kg入りになります。￥5,400
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チューリップ
手羽元を開いてチューリップカットにしています。唐揚げがオススメです。
￥11,880
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たまひも《原料》
殻と白身に覆われる前の卵黄。
炭焼き/串/煮込み/鍋用等に人気の珍味です。
【 内容量 】 1P/1,100円・500g￥11,880
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手羽先《原料》
唐揚げ/塩焼き/鍋用等に幅広くお使い頂けます。コラーゲンも豊富で女性の方にも人気の部位です。
【 内容量 】 1P/1,100円・500g￥11,880
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鶏ハツ(心臓)
串焼き(塩、タレ)、炭焼き(塩焼)がおすすめです。とてもジューシーでやみつきになります。 新鮮な鶏ハツ(心臓)です。
【 内容量 】 1P:500g￥11,880
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鶏レバー《原料》
串焼き、煮込み、炒め物等におすすめです。鉄分豊富でスタミナ料理に是非!
【 内容量 】 1P/1,100円・500g￥11,880
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ヤゲン軟骨(身無し)
串焼き、唐揚げがおすすめです。 ナンコツのコリコリ感と、ジューシーな肉が合わさった非常に美味な部位です。身付きなんこつの炭火焼は絶品です。
【 内容量 】 1P:500g￥14,040
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ヤゲン軟骨(身付き)
ナンコツのコリコリ感と、ジューシーな肉が合わさった非常に美味な部位です。身付きなんこつの炭火焼は絶品です。
【 内容量 】1P:500g￥14,580
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砂肝
★高リピート商品
コリコリとしたさっぱりしたした食感です。串焼き(塩)/塩焼き/炒め物がおすすめです。
【 内容量 】 1P/1,350円・500g￥14,580
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鶏カルビ《原料》
★高リピート商品
カルビは、鶏の肩肉で、
1羽から少量しか取れない希少部位です。
炭焼き/串/鍋用等に
いかがでしょうか。
【 内容量 】 1P/1,350円・500g￥14,580
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鶏ハラミ《原料》
★高リピート商品
ハラミは鶏の隔膜で、
1羽から少量しか取れない希少部位です。
炭焼き/串/唐揚げ等に
いかがでしょうか。
【 内容量 】 1P/1,450円・500g￥15,660
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種鶏の皮
種鶏皮のコリコリとした歯ごたえは絶品‼
定番の塩焼きはビール、焼酎にピッタリです♪
【 内容量 】 1P/1,500円・500g￥16,200
