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みやざき地頭鶏(じどっこ) ささみ
生育環境、餌に大変こだわって育てた
宮崎地鶏の最高峰「みやざき地頭鶏(じどっこ)」
を朝絞めし、解体後に各部位に分けて 真空パック致します。
【 内容量 】 1kg/3,400円￥3,672
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鶏の旨塩ハツ(心臓)
鶏の希少部位を1人前
サイズで味付けし真空
パックしております。
湯煎又は、レンジで温めてお召し上がりください。手間要らずで直ぐに出せますので、ビール等のお酒のアテにピッタリです。
【 内容量 】 1P/約100g￥3,672
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鶏ささみのタタキ(柚子こしょう風味)
★高リピート商品
【 内容量 】 1P/340円・約40g￥3,672
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鶏の旨塩ハラミ
鶏の希少部位を1人前
サイズで味付けし真空
パックしております。
湯煎又は、レンジで温めてお召し上がりください。手間要らずで直ぐに出せますので、ビール等のお酒のアテにピッタリです。
【 内容量 】 1P/約100g￥3,780
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塩ダレ白肝
特製の塩ダレに漬け込んだ鶏レバーは絶品です。
【 内容量 】1P:約100g￥3,888
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鶏ぼんじりの柚子ポン
【 内容量 】 1P/360円・約100g
￥3,888
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ハツモト(心臓の付け根)
ハツの上部でつなぎ目の部位です。
ハツとは違く、味や食感、脂ののりは全くの
別物で非常にジューシーな部位になります。
【 内容量 】 1P/100g￥3,888
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おいも豚 バラ 1kg
黒豚・おいも豚共に
肉自体に十分な旨味が
ありますので、塩焼き
又は、塩コショウが
おすすめです。￥3,888
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おいも豚 肩ロース 1kg
黒豚・おいも豚共に
肉自体に十分な旨味が
ありますので、塩焼き
又は、塩コショウが
おすすめです。￥3,888
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鶏のぼんじりスタミナみそ
鶏の希少部位を味付けし、真空パックしております。
湯煎又は、レンジで温めてお召し上がりください。
ビール等のお酒のアテにピッタリです。
【 内容量 】 1P/360円・約100g￥3,888
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鶏の旨塩ぼんじり
鶏の希少部位を味付けし、真空パックしております。
湯煎又は、レンジで温めてお召し上がりください。ビール等のお酒の
アテにピッタリです。
【 内容量 】 1P/360円・約100g￥3,888
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おいも豚 ヒレ 1kg
黒豚・おいも豚共に
肉自体に十分な旨味が
ありますので、塩焼き
又は、塩コショウが
おすすめです。￥3,996
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豚タンなんこつ(100g)
【 内容量 】 1P/370円・約100g
￥3,996
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鶏ハラミのキムチ
鶏のハラミをキムチタレに漬け込みました。
ビールのお供に!
【 内容量 】1P/380円・約100g￥4,104
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鶏ハツモト(心臓の付根) 一味ポンズ味
★高リピート商品
ハツの上部でつなぎ目の部位。脂ののりが良く、旨みが強い。
【 内容量 】 1P/380円・約100g￥4,104
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鶏ハツモト(心臓の付根) 塩ダレ味
★高リピート商品
ハツの上部でつなぎ目の部位。脂ののりが良く、旨みが強い。
【 内容量 】 1P/340円・100g￥4,104
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若鶏ムネ焼目付
★高リピート商品
表面を炙り焼きにして
中はレアのまま。宮崎で
人気のタタキです。
【 内容量 】 1P/380円・約50～55g￥4,104
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若鶏もも身焼目付
表面を炙り焼きにして中はレアのまま。宮崎で人気のタタキです。
【 内容量 】 1P/390円・約50～55g￥4,212
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豚コラーゲン串
1本90円/1箱50本入/箱単位
￥4,860
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鶏レバー串
1本90円/1箱50本入/箱単位
￥4,860
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